Univerzálna sušička potravín Status 350W

Sušenie potravín je najstarším spôsobom skladovania rôznych potravín a okrem mrazenia a konzervovania je to najlepší spôsob skladovania domácich zimných plodín. Sušením sa odstráni voda, aby sa zabránilo rozvoju mikroorganizmov, ktoré spôsobujú hnilobu. Naše babičky používali na sušenie domácich jabĺk, hrušiek a sliviek pece na chlieb alebo jednoducho na slniečku alebo na vzdušných a teplom vyhriatych povalách domov. Bohužiaľ, v dnešnej dobe nie každý máme k dispozícii tieto prostriedky a nie všade je vhodná teplota  a čistota ovzdušia pre sušenie potravín. Z týchto dôvodov sa musíme uchýliť k modernejším spotrebičom špecializovaným na sušenie rôznych druhov potravín. Sušička potravín Status 350 W m. 6600151 S elektrickými sušičmi ovocia a zeleniny sa priblížite k ideálnym podmienkam sušenia potravín. Umožňujú jemne doladiť teplotu sušenia a podľa potreby upraviť podmienky.  Sušička je veľmi univerzálna a dá sa okrem sušenia, zeleniny,ovocia, húb, byliniek použiť aj na: - prípravu jogurtov, dehydrované dobroty pre psov a mačky, sušenie orechov, výrobu  citrusovćh  a kvetinových ozdôb. Prečo si zvoliť 30 litrovú sušičku Kovové puzdro a osem misiek na sušenie väčších i menších potravín poskytujú optimálnu plochu pre proces sušenia s čo najmenšou spotrebou energie a bez rizika, že by sa niečo prehrialo ako v prípade sušičiek z plastov. Bočné ventilátory tiež prispievajú k lepšiemu sušeniu , ktoré umožňuje fúkanie horizontálneho vzduchu, a teda rovnomernejšie sušenie, ako u kruhových sušičiek, kde vzduch fúka zhora nadol alebo naopak. Sušte slivky, huby, čerešne a marhule a pripravte domácu zeleninovú zmes mrkvy, póru, cibule, zeleru, papriky, pažítky, rozmarínu či bazalky. Varené jedlá ochutené domácou zeleninou bez konzervačných látok a prísad budú ešte chutnejšie a vhodné pre tých, ktorí sú citliví na určité zložky zakúpených koreninových zmesí. Špecifikácie - Výkon 350 W - Objem : 14L - 5 mriežok (3 sieťové antikorové + 2 obyčajné) rozmer: 270 mm x 200 mm - 1 tácka na nečistoty - Rozsah teploty sušenia od 50 °C do 80 °C - Časovač max. 12 hod - Materiál: kovové telo, dvierka z tvrdeného skla - Rozmery produktu: šírka 390 mm; hĺbka 290 mm; výška 228 mm - Hmotnosť: 4,29 kg Vyrobené v súlade s platnou legislatívou EU. - Autorizovaný záručný a pozáručný servis.         Ďalšie info k sušeniu potravín v univerzálnej sušičke Status 6600151 - 350W Proces sušenia Odporúčame sušiť potraviny, ktoré majú čo najviac podobnú štruktúru a vlhkosť, pretože proces sušenia sa veľmi líši v prípade zeleniny, ovocia a bylín. V každom prípade je dehydratácia potravín proces, ktorý je potrebné monitorovať av prípade potreby upravovať. Ak zistíte, že určité kusy rýchlejšie schnú, vyberte ich a uložte ich do vzduchotesnej nádoby. Údržba a čistenie Pred prvým použitím nechajte sušičku zapnúť najmenej na jednu hodinu pri najvyššej teplote. Pláty umyte po každom sušení potravín - ručne alebo v umývačke riadu. Zvyšky sušených môžete  odstrániť jednoducho namočením  plátov do teplej vody a po krátkej dobe ich handričkou odstrániť. Sušené huby Vášniví zberači húb vedia, že mrazenie húb v bežných vreckách nie je najlepším spôsobom, ako uložiť svoje hubárske úlovky. Huby sú ako špongia a rýchlo absorbujú arómy a vlhkosť z prostredia. Najlepším spôsobom, ako uchovávať huby, je sušenie, ktoré ešte viac zvýrazňuje ich arómu, vďaka čomu sú sušené huby skvelé na zlepšenie chuti širokej škály jedál. Na rizoto, šampiňónovú polievku, smotanovú omáčku a dusené mäso postačí 2-3 plátky sušených húb alebo pol lyžičky mletej esencie. Sušenie ovocia a zeleniny Pripravte dehydrované ovocie pre deti bohaté na vitamíny a vlákninu. Nechajte ich osladiť bez zlého svedomia. Namiesto toho, aby ste si ich kúpili, prikrývajte ich zdravé a farebné zeleninové lupienky. Pokvapkajte mrkvu, cibuľu, zeler, pór, papriku a pažítka a pomelte a namiešajte v chutnej domácej zelenine, ktorá neobsahuje žiadne konzervačné látky a príchute.  Ako najlepšie skladovať sušené potraviny? Susušené potraviny rýchlo absorbujú vlhkosť z prostredia, preto by sa mali po ochladení uchovávať v uzatvorených dózach alebo vákuových nádobách. 

Kuchynské spotrebiče značky STATUS