ECG PCB 82120

Potrpíte si každé ráno na čerstvé pečivo? Nečekejte, až v obchodě otevřou a
připravte si vynikající domácí chléb. Skvělým pomocníkem je domácí
pekárna ECG PCB 82120, díky které budete každé ráno snídat chléb s
chřupavou kůrčičkou. Domácí pekárna nabízí 12 přednastavených programů,
volbu stupně propečení kůrky, LCD displej, odložený start až 15 hodin, udržení
teploty až 60 min a formu s nepřilnavým povrchem.
Hlavní přednosti

Konstrukce se 2 hnětacími háky
Volba velikosti bochníku chleba (750 g / 1000 g / 1250 g)
Volba propečení kůrky chleba (světlejší / střední / tmavší / rychlý)
Forma s nepřilnavým povrchem bez nutnosti vymazávání
Program na pečení bezlepkového chleba
Praktické okno pro sledování stavu pečení
Funkce udržování teploty (60 min)
12 přednastavených programů
Centrální LCD displej
Odložený start až 15 hodin


Připravte si každé ráno čerstvé pečivo
Při přípravě domácího chleba nejste omezeni jedním nastavením. Můžete
si přednastavit až 3 jeho velikosti a 4 stupně propečení kůrky. Pro
vaši představu pojme pekárna až 1250 g chleba. K dispozici máte
12 přednastavených programů. V pohodlí domova si upečete
vlastní chléb, a to nejen ten klasický, ale i celozrnný či francouzský.
Pekárna je ideální také na přípravu džemů, těst, těst na těstoviny a
mnoho dalšího.
12 přednastavených programů

Basic (základní druhy chleba) – pro bílý a smíšený
chléb, převážně tvořený základní chlebovou moukou.
French (francouzský chléb) – pro lehké chleby pečené z
hladké mouky. Obvykle je chleba nadýchaný a má křupavou kůrku. Program není
vhodný pro recepty vyžadující máslo, margarín nebo mléko.
Whole Wheat (celozrnný chléb) – pro pečení celozrnného
chleba. Toto nastavení se vyznačuje delší dobou předehřevu umožňující zrnu
nasáknout vodu a nabobtnat. Nedoporučuje se používat funkci odloženého
startu, která by mohla zhoršitvýslednou kvalitu chleba. Celozrnná mouka
obvykle vytváří křupavou silnou kůrku.
Super Rapid (rychlý program) – doba hnětení, kynutí a
pečení je kratší než u základního chleba. Střed chleba je hutnější. Rychlé
chlebyse připravují s práškem do pečiva a jedlou sodou, které se
aktivují vlhkostí a teplem. Pro dokonalý rychlý chléb doporučujeme vložit
všechny tekutiny na dno nádoby a suché přísady navrch. Během počátečního
míchání chlebového těsta se mohou suché přísady usazovat v rozích nádoby a
může být potřeba pomocistroji s mícháním, aby se zamezilo hrudkovatění
mouky. V takovém případě použijte gumovou špachtli.
Sweet (sladký chléb) – pro chléb s přísadami jako jsou
ovocné šťávy, strouhaný kokos, rozinky, suché plody, čokoláda, nebo přidaný
cukr. Vzhledem k delší fázi kynutí bude chléb lehký a nadýchaný.
Gluten-Free (bezlepkový chléb) – pro chléb z bezlepkové
mouky a bezlepkových směsí na pečení. Bezlepková mouka vyžaduje delší čas na
absorpci tekutin a má také odlišné charakteristiky kynutí.
Pasta (těsto na těstoviny) – tento program připraví
těsto na těstoviny. Program neobsahuje fází kynutí a pečení.
Dough (těsto) – tento program připraví kynuté těsto na
housky, pizzu a podobně, které se bude péct v běžné troubě. Tento program
neobsahuje fází pečení.
Jam (džem) – tento program použijte k výrobě džemů a
marmelád z čerstvého ovoce. Nenavyšuje množství a nenechávejte při vaření
přetéci přes okraj pečicí nádoby. Pokud dojde k přetečení z nádoby do
vnitřku pekárny, okamžitě pekárnu vypněte a opatrně vyjměte pečicí nádobu.
Nechejte zchladnout a pečlivě vyčistěte.
Cake (koláč) – pečení koláčů, koblih a dalšího sladkého
pečiva. Hnětení, kynutí a pečení jako u pečení chleba, avšak kynutí s
přidáním sody nebo prášku do pečiva.
Buttermilk Bread (chléb obsahující podmáslí nebo jogurt)
Bake (pečení) – pokud je třeba dopečení chleba, protože
je příliš světlý nebo nedostatečně propečený. Tento programneobsahuje
fáze kynutí a odpočnutí těsta.

Praktické funkce
Intuitivní ovládání je velmi jednoduché a vy si ho osvojíte
doslova během chvilky. LCD displej vás informuje o zbývajícím
čase. Víko pekárny je vybaveno praktickým okénkem, díky kterému
budete mít stále přehled o stavu připravovaného pokrmu. Skvělých výsledků je
dosaženo díky vysokému výkonu a 2 hnětacím hákům. Pekárna ECG je vybavená také
uživateli oblíbenou funkcí v podobě odloženého startu, který
můžete zpozdit až o 15 hodin. Můžete mít připravený čerstvý
chléb přesně ve vámi určenou dobu. Další vychytávkou je funkce na
udržování teploty (1 hodinu). Čištění spotřebiče vám maximálně usnadní
kvalitní nepřilnavý povrch vyjímatelné nádoby. Součástí balení
je praktická odměrka o objemu 400 ml, lžíce a klíč na uvolnění háků.

Specifikace

Značka: ECG
Model: PCB 82120
Určení: domácí pekárna
Maximální kapacita: 1,25 kg
Počet programů: 12
Příkon: 850 W
Displej: LCD
Délka kabelu: 100 cm

Funkce

Bezlepkové pečení
Nastavení zbarvení kůrky - 4 stupně
Pečení baget: ne
Víko s průzorem
Pamět při výpadku proudu (10 min)
Zvukový signál
Funkce Keep Warm
Odložený start
Manuální program: Ne
Protiskluzové nožky

Obecné

Barva: bílá
Hmotnost: 5,6 kg
Rozměry (Š x V x H): 27,7 x 27,5 x 42 cm

Obsah balení

1x domácí pekárna ECG PCB 82120
2x hnětací háky
1x odměrná nádobka
1x měrná lžíce
1x klíč k uvolnění háků
1x manuál

Kuchynské spotrebiče značky ECG